Fino al 25 aprile presso il Sophia’s Restaurant dell’Enterprise Hotel di Milano sara’ possibile sostenere l’attività di Emergency in Sudan. Ordinando il “Piatto d’Artista Solidale” un euro sarà devoluto per la copertura delle spese della mensa del Centro ospedaliero Salam di cardiochirurgia a Khartoum in Sudan. “Piatto d’artista” sposa un’opera scultoria di Salvatore Fiori a un dessert a base di cioccolato, rossi d’uovo, panna montata e khalua, un liquore messicano creato dallo Chef Otello Moser. (25/03/10)
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