A Lagosanto, in provincia di Ferrara, si coltiva il 90% delle piante di fragola prodotte in Italia. Ovvio che la festa dedicata al goloso frutto non poteva che tenersi lì. Il 15-16 e il 22-23 maggio la cittadina attende due fine settimana al sapor di fragola con assaggi, percorsi enogastronomici tematici, il mercato di prodotti tipici e diverse proposte di ristorazione con piatti a base di fragola. Tra le iniziative la degustazione in stile medievale “I sapori del Medioevo. Vignole-Cella di Sant’Appiano” durante la quale saranno proposti piatti preparati seguendo le ricette del periodo, e poi la “Risottata di fragole”. La diciassettesima edizione dell’evento è organizzata dalla Pro Loco di Lagosanto in collaborazione con il Comune e con il patrocinio della Regione Emilia- Romagna e della Provincia di Ferrara. (22/04/10)
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