Italia, Grecia, Spagna e Marocco lavoreranno ad azioni di promozione comune della dieta mediterranea. Dal convegno che si è chiuso pochi giorni fa a Pollica e Palinuro, a cura del ministero delle Politiche Agricole, è emerso un progetto di comunicazione sul regime alimentare che di recente è stato riconosciuto patrimonio Unesco. Saranno coinvolte quattro comunità simbolo, il Cilento, per l’Italia, Soria, in Spagna, Koron in Grecia e Chefchoauen, in Marocco. Un sito web multilingue figura tra le possibilità annunciate per divulgare i principi della gastronomia e della cultura mediterranea. Alle iniziative dei quattro paesi del circuito, che si riuniranno ancora nei prossimi mesi, potrebbero aggiungersi anche i contributi di Portogallo e Giordania. (02/03/2011)
Info: www.cilentoediano.it
