Cuori di sfoglia salati, pappardelle fatte in casa ” rosate ” fino ai Baci di cioccolato e nocciola: è il menu degli innamorati che l’Agriturismo Al Rocol di Ome (Bs), in Franciacorta, propone ai suoi ospiti in occasione di San Valentino. Un menu a chilometri zero che mette in tavola prodotti della campagna intorno all’agriturismo, accompagnati dai pregiati Franciacorta provenienti dalle uve dei vigneti che circondano gli antichi rustici in cui sono ricavati la cantina, gli alloggi per gli ospiti, le sale del ristorante. L’agriturismo propone per il 14 febbraio l’Aperitivo di benvenuto con un calice di Franciacorta Satèn, la visita della cantina durante la quale sarà raccontato il complesso metodo con cui si producono i Franciacorta, la Cena degli innamorati e il pernottamento nelle camere arredate con stile country. La mattina dopo, il risveglio sarà con la prima colazione a base di torte e marmellate fatte in casa.
(08/01/2013)
Info: www.alrocol.com
