Degustazioni del gusto e dell’udito
Il gruppo dei 30 (27 cantine e 3 artigiani del gusto) vuole dimostrare come si fa sistema. Nella due giorni di Villa Lechi di Erbusco, dalle 10 alle 20 si susseguiranno degustazioni guidate a cura dei maestri assaggiatori. In particolare, sabato 28 settembre alle 11.30 e alle 16.30 assaggi e abbinamenti con il Franciacorta Saten e il Franciacorta Rosé con i salumi della Valle Camonica; mentre domenica sempre alle 11.30 e 16.30 degustazioni di Franciacorta Pas Dosé con il caviale Beluga iraniano e i millesimati franciacortini. Degustazioni non solo per il gusto, ma anche con l’udito con due concerti e per la vista con una mostra d’arte.
“Organizzare questo evento è stato assai faticoso – ha detto Francesca Bonfardini rivolgendosi idealmente al Consorzio -; quest’anno lo abbiamo fatto noi. Ma spero proprio che il prossimo anno ci pensino loro”.
Consorzio avvisato…
Info e prenotazioni: www.cantineinvilla.it, info@cantineinvilla.it.
(24/09/2013)
