La “sangria” è solo quella fatta in Spagna e Portogallo. Il Parlamento europeo ha dato il via a un nuovo regolamento che limita l’uso della denominazione di vendita sangria alle sole bibite preparate nei due Paesi. Ne danno notizia fonti della delegazione del Parlamento Europeo a Madrid. L’iniziativa s’inquadra nella riforma della normativa sui prodotti etichettati e la protezione delle indicazioni geografiche dei prodotti vitivinicoli aromatizzati, concordata di recente dall’Europarlamento e dal Consiglio d’Europa. Gli Stati membri avranno un anno per applicare la nuova normativa e, a parte Spagna e Portogallo, dovranno commercializzare la sangria non originale come “bibita aromatizzata a base di vino“, con l’indicazione obbligatoria dal paese di provenienza. Fonte: Ansa
(15/01/2014)
