Negli spazi di Arezzo Fiere e Congressi sabato 15 e domenica 16 febbraio sarà ospitata la 2ª edizione di SuperFood, il Salone dei prodotti enogastronomici di qualità della tradizione italiana. Oltre 80 espositori porteranno in mostra salumi, formaggi, funghi, tartufi, cioccolata, olio, vino e molto altro. Un’intera area sarà dedicata allo Street Food – in collaborazione con l’Associazione Culturale Street Food – per presentare il meglio del cibo di strada da tutta Italia: il panino con il lampredotto, trippa, fritti, cacciucco, olive ascolane, arancine, bombette pugliesi. Ospiti internazionali: Argentina e Messico con le loro proposte tipiche: empanadas, choripan, churrasco, tachos, burridos o enchiladas.
Tra gli altri appuntamenti: Sagre di Territorio è un’occasione per gustare i piatti tradizionali delle Sagre della provincia di Arezzo; Tuscany Beer è il Salone della Birra Artigianale con la presenza di 20 birrifici artigianali selezionati in tutt’Italia; ci saranno anche dimostrazioni pratiche sul Taglio della Chianina – a cura dell’ Associazione Amici della Chianina e ASCOM; attività legate al Pane e alla Pizza Acrobatica, oltre a convegni e incontri tecnici con esperti di settore, esibizioni dal vivo di cucina e laboratori in collaborazione con le principali Associazioni di Categoria del territorio.
Ai più piccoli è dedicata La Città dei Cittini, uno spazio gioco con diverse attività: laboratori di teatro, letture animate e laboratori di arte creativa, l’area danza, l’area Baby Garden e la parete per l’arrampicata. Ci sarà anche una pista ghiacciata di 350 mq per il pattinaggio. Gli orari sono sabato 15 dalle 10 alle 22,30 e domenica 16 dalle 10 alle 22. Il biglietto costa 5 euro. Info: www.arezzofiere.it
(06/02/2014)
