Comincia da Brescia l’avventura nazionale di Ristoranti Che Passione. La guida di Riccardo Penzo, giunta alla 9a edizione, cresce e varca i confini regionali del Veneto puntando a coinvolgere nei prossimi tre anni locali in tutto il centro-nord Italia. “ Ristoranti Che Passione – spiega Riccardo Penzo – non è una semplice guida, ma un servizio completo dedicato a chi ama la buona cucina. Un network attento ai consumi e ai nuovi stili di vita, che vuole rendere accessibile a tutti una cena al ristorante, anche stellato”. Con la guida, cartacea o digitale, si riceve la Card Che Passione per accedere a numerose promozioni, con sconti che variano dal 20 al 50% sul conto per due persone. Si può prenotare online 24 ore al giorno sul sito www.chepassione.eu o scaricare gratuitamente l’App per ricevere informazioni sui locali più vicini e conoscere in tempo reale le promozioni applicate.
Dopo aver selezionato oltre 150 ristoranti in Veneto, l’autore ed editore Riccardo Penzo da qualche settimana sta censendo i locali bresciani assistito da Riccardo Lagorio, giornalista enogastronomico, e Mariuccia Ambrosini, titolare della Tenuta Ambrosini e ideatrice della Crociera del Gusto. L’obiettivo è quello di poter consigliare 52 ristoranti, uno a settimana.
“L’idea di partire dalla provincia di Brescia per questo nuovo progetto – aggiunge Penzo – è nata proprio durante l’ultima Crociera del Gusto. La vitalità dell’offerta gastronomica e l’interesse del pubblico bresciano verso la buona tavola costituiscono il terreno ideale per il successo di Ristoranti Che Passione. Cerchiamo soprattutto ristoratori appassionati del proprio mestiere e accettiamo ben volentieri segnalazioni a questo proposito dai nostri lettori”.
Nei prossimi tre anni Penzo conta di estendere la rete alle altre regioni del centro-nord Italia, completando dapprima la Lombardia e arrivando a Roma per il 2018.
Da novembre, Ristoranti Che Passione 2016 sarà disponibile in libreria e sul sito, oppure scaricando dall’Apple Store l’App gratuita Ristoranti Che Passione.