Sabato 1 e domenica 2 ottobre la città di Gaeta propone il tradizionale percorso gastronomico nelle strade del centro storico. I fine settimana del gusto, leit motiv dell’estate, tornano attuali anche nei prossimi giorni, ma nella graziosa cittadina sul golfo l’iniziativa, alla IX edizione, è un modo per ircordare la festa dell’antico borgo, nata per la cacciata dei Saraceni dal ducato nel 915. “Le vie di Gaeta” porterà in piazza i piatti preparati delle massaie di Gaeta: una festa delle caratteristiche olive, di pesce e calamari imbottiti, scongigli e polipi, oltre alle verdure di tradizione mediterranea e le polpette d’alici. (27/09/2011)
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