Bocuse d'Or Italia
News & Eventi
Fra Bocuse e Adrià, Torino si scopre capitale della gastronomia
di
Dario Bragaglia
La finale europea del Bocuse d’Or ha incoronato la Norvegia, ma anche l’Italia andrà alla finale mondiale di Lione. Lo chef catalano presente all’inaugurazione del nuovo ristorante voluto dalla famiglia Lavazza
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori
Il pugliese Martino Ruggieri vince il Bocuse d’Or Italia ad Alba
di
Dario Bragaglia
Domenica si è tenuta la finale italiana della competizione Bocuse d’Or davanti al Gotha della ristorazione italiana. Ha vinto lo chef pugliese Martino Ruggieri. Sabato 7 ottobre apre l’87° Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba.
