Cardamomo
Curiosità
Dolci natalizi famosi nel mondo
di
Elsa Sangalli
Viaggiare, scoprire il mondo anche attraverso le specialità gastronomiche. Le festività natalizie, per quanti vanno all’estero, sono una occasione per gustare i dolci natalizi tipici. Ecco nove proposte.
Reportage
In Kerala tra ayurveda e cardamomo
di
Gian Paolo Bonomi
Alle prese con una disciplina antichissima e un po' misteriosa, per concludere (magari) che danno maggiore salute e piacere le rinomate spezie di mezza montagna