Slow Food festeggia i sapori della tradizione con i bambini

Slow Food festeggia i sapori della tradizione con i bambini

Duecento presidi Slow Food attendono venerdì prossimo, l’11 novembre, la festa nazionale dell’orto in condotta. In diversi comuni di tutta Italia si presenteranno i progetti di coltivazione diretta e scoperta delle tradizioni, nelle scuole e insieme a produttori locali. Famiglie, insegnanti e territorio potranno essere coinvolti nella festa quest’anno dedicata al tema del pane e … Leggi tutto

Il Premio Trabucchi al fondatore di Slow Food

Il Premio Trabucchi al fondatore di Slow Food

Carlo Petrini Il Premio Trabucchi d’Illasi alla Passione Civile 2011 va a Carlo Petrini, fondatore di Slow Food e di Terra Madre. Il riconoscimento, giunto alla quinta edizione, sarà consegnato domenica 26 giugno in Villa Trabucchi a Illasi (Verona) e consiste in un Amarone speciale delle cantine della famiglia veronese. Alla consegna del Premio parteciperanno … Leggi tutto