Gastronomia
News & Eventi
Copenaghen, gastronomia a cinque stelle
René Redzepi, lo chef del Noma Il ristorante di Copenaghen Noma ha riconquistato per la quarta volta il primo posto ...
News & Eventi
Le Olimpiadi del Gusto sono a San Giorgio a Cremano
Dal 3 al 6 maggio a Villa Bruno di San Giorgio a Cremano (Na) torna l’appuntamento con le Olimpiadi del ...
News & Eventi
L’Italia dei prodotti Dop e Igp in mostra a Cibus
I prodotti Dop e Igp italiani saranno presenti all’edizione 2014 di Cibus, in programma a Parma dal 5 all’8 maggio, ...
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori
Nobiltà del “Jamon de Pata Negra”
Il maiale iberico dalla A alla Z. Dove nasce, si nutre, cresce, per essere poi lavorato con rituali antichi e ben precisi. Una gloria mangereccia di Spagna raccontata nei suoi molti aspetti e con la giusta terminologia
News & Eventi
La bisaccia del pellegrino sulla Via Francigena
Circa mille chilometri a piedi, da Aosta a Roma, in quarantuno giorni: questo il percorso che si avvia a intraprendere ...
News & Eventi
Il ristorante di Hell’s Kitchen sbarca in Sardegna
Carlo Cracco Forte Village, il resort di Santa Margherita di Pula (Cagliari) ospiterà al suo interno il primo ristorante ‘Hell’s ...
