Gourmet
News & Eventi
Mythe il nuovo rifugio di Pejo 3000
di
Pietro Ricciardi
Efficienza energetica ad alta quota. Inaugurato per Capodanno il nuovo rifugio Mythe a monte della funivia Pejo3000 sull’area dell’ex rifugio Mantova andato distrutto nel 1916. Riscaldato con impianto a pompa di calore che funziona fino a 28 gradi sottozero. Sosta gourmet con le eccellenze del territorio ammirando le vette che hanno ispirato i menu.
News & Eventi
Cucina e cultura del mangiare nella descrizione degli “esperti”
di
Gian Paolo Bonomi
Anche se nella gastronomia anche l’occhio vuole la sua parte sono tante le sciocchezze e le banalità che si leggono. A parte divertirsi nella lettura delle recensioni che presentano locali, piatti e pietanze, viene da dirsi: “Ma un bel uovo al tegamino ammannito a casa propria, proprio no?”
