Lunedì 1 Giugno 2026 - Anno XXIV

Modena

Aceto balsamico-foto di Claudio Cicali
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Dolce come l’aceto

di
Francesca Piana

Condisce la frittata di cipolle come i tortelli di zucca, un branzino al forno o le scaloppine, il coniglio e le scaglie di parmigiano-reggiano. Quindi fragole, frutti di bosco, gelato e si può anche “assaggiare” come aperitivo o digestivo