Venerdì 19 Aprile 2024 - Anno XXII

Pajottenland

Birre lambic Birrificio-Boon
News & Eventi

Viaggio nel Pajottenland, il regno delle lambic

di
Dario Bragaglia

Nei dintorni di Bruxelles si continuano a produrre birre con un metodo tradizionale vecchio di secoli. Intervista a Gert Christiaens, l’informatico che diventa birrario riaprendo e rilanciando l’Oud Beersel