Venerdì 12 Aprile 2024 - Anno XXII

Pistacchio

Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Pistacchio: l’Oro verde di Bronte

di
Chef Boris

Il pistacchio verde è il saporito tesoro della località siciliana. Una sagra ne celebra virtù e usi in cucina. Assaggiamo alcune specialità locali, dal pesto alla torta a base di ricotta di pecora zuccherata e pan di Spagna