Il pistacchio verde è il saporito tesoro della località siciliana. Una sagra ne celebra virtù e usi in cucina. Assaggiamo alcune specialità locali, dal pesto alla torta a base di ricotta di pecora zuccherata e pan di Spagna
Sabato 20 marzo Genova ospiterà cento concorrenti in arrivo da tutto il mondo che si sfideranno a colpi di pestello per aggiudicarsi il titolo di Campione mondiale di Pesto Genovese al mortaio. Un giuria di trenta esperti selezionerà dieci finalisti che concorreranno al premio finale. Il Campionato è aperto a tutti, dilettanti amatori e professionisti … Leggi tutto
Gita “fuori porta” (papà, mamma e piccolini), da una grande città di “terra” ad una di “mare”. Una giornata davvero impegnativa!