Sale
News & Eventi
Pirano celebra il sale con la Festa dei Salinai
di
a cura della Redazione
Il 23 e 24 aprile a Pirano, in Slovenia, si tiene la Festa dei Salinai, due giorni di rievocazioni dei riti della tradizione dedicati all'inizio di una nuova “stagione di sale”
Letture di Viaggio
La carovana del sale, in viaggio con i tuareg
di
Elena Dak
Tra l'autunno e l'inverno di ogni anno, i tuareg nel nord del Niger attraversano la regione del Ténéré verso le saline e le oasi di Bilma e di Fachi per andare a rifornirsi di sale e datteri che poi trasporteranno nei paesi del sud per scambiarli con miglio, il cereale alla base della loro alimentazione. Da tempo Elena Dak sognava di partecipare a quell'avventura. Il caso gliene fornì l'occasione e nel 2005 si unì a una carovana di trenta uomini con trecento dromedari. Ecco un assaggio del suo racconto nel libro "La carovana del sale", Casa editrice Corbaccio
