Dal 24 al 26 ottobre Lingotto Fiere a Torino ospita Wine Show. Nuovo evento da segnare in agenda per gli operatori e gli amanti di enogastronomia, il salone del vino è stato annunciato con un programma di convegni, workshop e degustazioni. Di concerto con i laboratori del gusto di Slow Food a Torino si potrà assaggiare il Barolo del 1999, chiamato “del Millennio”, perché è stata l’ultima vendemmia del ventesimo secolo. Si parlerà anche di viticoltura sostenibile e Franco Biondi Santi presenterà i Brunello di Montalcino degli anni 1968, 1970, 1983, 1998, 2001. A Biondi Santi sarà assegnato un premio alla carriera. Anteprima per la presentazione della nuova Guida al Vino Quotidiano 2010, a cura di Slow Food, che seleziona e raccoglie tutte le migliori etichette al di sotto dei 10 euro. Il Wine Show vedrà, in contemporanea, anche Dolc’è, il Salone dell’Arte Dolciaria. (29/9/09)
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