Indirizzi utili
Ecco, strada per strada, i dodici ristoranti che propongono il menu “Tre Strade per mille sapori”:
Strada del Vino Soave:
• Ristorante Tregnago (tel. 045.7460036),
• Ristorante Villa Ballarini (tel. 045.6520636),
• Ristorante Bacco d’Oro (tel. 045.8880269),
• Agriturismo Corte Bosco (tel. 331.5956446),
• Trattoria Fattori (tel. 045.7460133).
Strada Vino del Valpolicella:
• Ca’ dela Pela (tel. 045.6800245),
• Locanda 800 (tel. 045.6000133),
• Ai Torcoli (tel. 045.6800609),
• Al Covolo (tel. 045.7732350),
• Trattoria Stella (tel. 045.7513144).
Strada Vino Terradeiforti:
• Ristorante Enoteca alla Corte (tel. 045.7270016),
• Ristorante Albergo Olivo (tel. 045.7270039).
Queste trenta cantine partecipano con i loro vini. Sono tutte visitabili:
Strada del Vino Soave:
• Corte Adami (tel. 045.7680423),
• Corte Mainente (tel. 045.7680303),
• Dal Cero (tel. 045.7460110),
• Roncolato (tel. 045.7675104),
• Vicentini (tel. 045.7650539),
• Le Albare (tel. 045.6175131),
• Cantina del Castello (tel. 045.7680093),
• Ca’ Rugate (tel. 045.6176328),
• Corte Moschina (tel. 045.7460788),
• Cantina di Soave (tel. 045.6139811),
• Cantina di Monteforte (tel. 045.7610110),
• El Vegro (tel. 045.6100807).
Strada Vino del Valpolicella:
• San Rustico (tel. 045.7703348),
• Antolini (tel. 045.7701199),
• Aldegheri (tel. 045.6861356),
• Villa Monteleone (tel. 045.7704974),
• Rubinelli Vajol (tel. 045.6839277),
• Campagnola (tel. 045.7703900),
• Monteci (tel. 045.7151188),
• Montecariani (tel. 045.6838335),
• Corte Musatto (tel. 349.5769538),
• Nicolis (tel. 045.7701261), Santa Sofia (tel. 045.7701074),
• Marchesi Fumanelli (tel. 045.7704875).
Strada Vino Terradeiforti:
• Albino Armani (tel. 045.7290033),
• La Prebenda (tel. 045.6255069),
• Cristini (tel. 045.7270326),
• Viticoltori in Avio (tel. 0464.684008),
• Maso Roveri (tel. 0464.684395),
• Donatoni (tel. 045.7280314).
Valpolicella
L’area della strada del Vino Valpolicella è un ventaglio di piccole valli degradanti dai Monti Lessini, che inizia ad ovest con la Val d’Adige e finisce ad est nella provincia di Vicenza. Favorito da un ottimo clima e dalla dolcezza del paesaggio questo territorio è stato abitato da sempre. La strada del vino si snoda in questo armonioso paesaggio agricolo e scavalcando le piccole valli scopre tra viti, ciliegi e olivi realtà archeologiche, come la grotta di Fumane, il museo Paleontologico di S. Anna d’Alfaedo, il museo dei fossili di Bolca, il Ponte di Veia e le pievi di San Giorgio, San Floriano, Colognola e le ville di Giona, Santa Sofia, Fumanelli, Della Torre, Pullè, Rizzardi, Arvedi, Balladoro, Mosconi Bertani, Musella, Verità, Pompei Sagramoso. Nel sito internet www.stradadelvinovalpolicella.it. si trova l’elenco degli eventi e delle manifestazioni.
Soave
La Strada del Vino Soave si snoda in 50 chilometri, che permettono all’enoturista di toccare i tredici comuni che abbracciano i cru del Soave. Gli oltre centosoci rispondono a precisi requisiti di qualità: tra essi si contano 50 aziende vitivinicole, 13 enti e associazioni territoriali, 10 agriturismi e 27 ristoranti, 8 hotel e strutture di ospitalità, 7 frantoi, una distilleria, un prosciuttificio, un produttore dolciario e un produttore di formaggio Monte Veronese DOP. È possibile visitare a Soave il Castello Medievale, la chiesetta della Bassanella e il Palazzo di Giustizia; a Colognola ai Colli la Chiesa di Santa Maria della Pieve; a Illasi Villa Sagramoso Perez Pompei (1615), Chiesetta di Santa Giustina, Villa Pompei Carlotti; a Monteforte d’Alpone il Palazzo Vescovile (1471), la chiesa di Sant’Antonio Abate; a San Bonifacio l’Abbazia di Villanova (inizi del secolo XII); cantine storiche; Museo dei Fossili di Bolca e di Roncà; Museo del Ferro battuto di Cogollo. Sul suo percorso collinare è possibile effettuare escursioni in bicicletta a piedi o a cavallo. Gli avvenimenti si trovano sul sito www.stradadelvinosoave.com.