Dal 6 al 10 febbraio presso la Fiera di Padova si terrà la 3° edizione di Birra Nostra che ospiterà su un’area di circa 2.000 metri quadrati molti dei migliori produttori italiani di birra artigianale e molto di ciò che ruota attorno al mondo birra. Ospiti della manifestazione le birre americane e belghe. Nei cinque giorni di manifestazione il programma proporrà laboratori-degustazione guidati da Lorenzo Dabove, in arte Kuaska, il consulente scientifico di Birra Nostra, un Talk Show con ospiti di alto profilo, letture pubbliche, la seconda edizione del Torneo di Cultura Birraria, la prima edizione del “Birra Nostra Best of the Show”, che premierà le migliori bevande presenti in Fiera, oltre alla tradizionale preparazione di una grande cotta pubblica. Sarà presente Carlo Petrini, Presidente di Slow Food, che nell’area eventi rifletterà sul ruolo dei micro birrifici nell’economia italiana. Durante tutte le cinque giornate di Padova si potrà degustare ed acquistare dai birrifici presenti.(27/1/10)
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