La cittadina di Moncalieri, a pochi chilometri da Torino, attende gli appassionati di cucina e prodotti tipici per la prima edizione di G.U.S.T.O., Genuine Usanze Sulla Tavola Oggi, il 22 e 23 maggio. Pensata come una mostra mercato e organizzata da Ascom-Confcommercio, la due giorni di gastronomia coinvolgerà il centro storico di Moncalieri con esposizioni, laboratori e corsi di cucina, conferenze. Sono stati annunciati circa un centinaio di produttori e coltivatori. Tra i fiori all’occhiello della regione figura l’asparago di Santena, il salame di Giora, ma sono previsti standa per i vini locali, le birre, il miele prodotto dagli apicoltori delle vallate alpine. Moncalieri partecipa all’iniziativa con un corteo di spaventapasseri costruiti dagli alunni delle scuole, una fanfara itinerante e installazioni di arte contemporanea nelle sale del castello. (17/05/10)
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