Un torrone lungo 660 metri, realizzato a Siracusa, è entrato nel Guinness dei primati. La cerimonia di riconoscimento si è svolta ieri pomeriggio, ad Agrigento, nel corso della 66esima sagra del mandorlo in fiore, alla presenza di Justine Bourdariat, notaio ufficiale, marketing manager English Language & International Guinness World Records. Per preparare il dolce si sono adoperati 400 cuochi, guidati da Salvatore Gambuzza, executive chef; sono stati impiegati 1500 chilogrammi di mandorle e 1000 di zucchero. Ad ammirarlo c’erano diecimila visitatori. Prima di quello di Siracusa, il record apparteneva a Camerino, in provincia di Macerata, con un torrone di 404 metri.
(07/02/2011)
Info: www.sagradelmandorlo.net
