Dal 23 al 25 agosto torna a La Thuile (Aosta) – eletta nel 2009 “Città del Cioccolato” da Chococlub – la terza edizione di CHOCOLAThuile, la mostra mercato organizzata in collaborazione con Icam dedicata al cioccolato, rivolta agli operatori e a tutti gli appassionati del “cibo degli dèi”. Come ogni anno l’intera città sarà coinvolta in questa tre giorni golosa che porterà nella Vallis Digna le migliori specialità e tutte le prelibatezze del settore grazie alla presenza di artigiani e professionisti del mondo del cioccolato. Esposizioni, degustazioni, laboratori, workshop e convegni animeranno le strade di La Thuile e gli Chef dei ristoranti della zona proporranno per l’occasione menù speciali con piatti a base di cioccolato. Nel corso della manifestazione sarà possibile inoltre assistere in diretta alla lavorazione e la produzione del cioccolato in tutte le sue fasi e saranno organizzati corsi guidati di degustazione del cioccolato.
(24/07/2013)