Per la prima volta, durante il primo fine settimana di agosto l’associazione Gavol Onlus (Gruppo animalisti Volterra) organizza “Volterra VEGAN”. La manifestazione inviterà il pubblico a riflettere sulla scelta consapevole di vivere senza consumare prodotti di derivazione animale. La sera di venerdì 2 agosto, all’interno del Carcere della città, la fortezza medicea, con la collaborazione degli chef della “Veganeria” e de “La Capra Campa” di Roma, si svolgerà una “cena vegaleotta”, durante la quale sarà possibile degustare un pasto completamente cruelty free preparato con l’aiuto dei detenuti della struttura carceraria. La Piazza dei Priori con il Palazzo più antico della toscana, e altri suggestivi luoghi del centro storico si animeranno di banchetti informativi a cura di associazioni italiane che si occupano di “animali non umani”, di stand con articoli e cibo vegano, di installazioni video, musica e divertimento, mentre in Torre Toscano, nella medievale Sala Melani, si contribuirà a far luce sulla realtà dello sfruttamento animale nei nostri giorni, grazie a interventi di esponenti del mondo scientifico, filosofico, medico, imprenditoriale e di attivisti che operano, in varie forme, su tutto il territorio nazionale e internazionale. Non mancheranno anche laboratori per grandi e piccini nel Parco Archeologico E. Fiumi. Per tutte le informazioni, prenotazioni e per la cena vegaleotta www.volterravegan.it.
(17/07/2013)