CiocoPaese è la prossima festa del cioccolato annunciata per sabato 15 e domenica 16 ottobre a Riccione. Il cibo degli dei incanterà golosi, adulti e bambini, lungo corso Fratelli Cervi e nelle piazzette Matteotti e Parri della cittadina, con l’esposizione di diverse varietà di cioccolato e brevi corsi di cucina, a cura dell’Associazione cuochi romagnoli. Previsti anche seminari dedicati a enologia e pasticceria, durante i quali si potranno studiare i migliori accostamenti tra vino e cioccolato. L’ingresso è libero, per l’iniziativa che è alla sesta edizione e si aggiunge alle diverse manifestazioni gastronomiche lungo la penisola e tra le prime, peraltro, a celebrare il cioccolato nella stagione autunnale. (11/10/2011)
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