Lifestyle & Benessere
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori
A piedi sulle tracce della cucina di Artusi
Compiuta la prima tappa, senza perdite (energie escluse). Il territorio visto dalla strada pedestremente percorsa è un'altra cosa. Qualcuno ci ferma e, senza conoscerci, ci riconosce. Miracoli del pellegrinaggio. A tavola tutto ok: cappelletti in brodo da urlo
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori
Macchi-chef alla stazione di Faenza
Nella tappa ferroviaria Firenze-Forlimpopoli, Carlo Macchi protagonista assoluto: prima fa il merendero, poi mette in fuga il malcapitato progettista, casualmente incontrato, del famoso sottopasso della cittadina valdelsana (la sua). Scene a cavallo tra la gita scolastica e l'"Aereo più pazzo del mondo"
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A piedi sulle tracce di Artusi
Undici moderni pellegrini, giornalisti di mestiere, attraversano l'Appennino Tosco-Emiliano a piedi. 117 chilometri per celebrare il centenario della morte del grande gastronomo e scrittore, Pellegrino Artusi, che ha inventato "La Scienza in Cucina e l'Arte di Mangiar Bene"
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Sognando Antigua
È primavera, ma il clima ancora non proprio mite. Meglio, quindi, sognare un viaggio in mari lontani e caldi per avere un anticipo di paradiso
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Coquillage e collezionismo per cene gourmet
Un angolo di Atlantico, con i suoi prodotti freschi, nella vecchia Torino. Ma anche una raccolta di oggetti e di arredi dei primi anni del boom economico nostrano
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Il Galateo a tavola
Nuovo appuntamento con i suggerimenti del maestro di Galateo Alberto Presutti. Precetti semplici, il più delle volte dettati dal buon senso, da "rispolverare" ogni giorno, con i tempi che corrono...
