Lifestyle & Benessere
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Galles, dalle lotte in miniera a quelle del rugby
Blaenavon, nelle “Black Mountains”. Con uno sferragliare secco si chiude la gabbia del montacarichi. Un rapido ultimo controllo alla lampada ad acetilene e giù, verso i “meno novanta”, nelle gallerie della miniera di carbone del Big Pit
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori
Il radicchio di Treviso, cicoria nobile
Rosso e bianco, di mantello, con le foglie che si avviluppano elegantemente come bracci di fiamma, bello da vedere. “Treviso's Chicory" per gli americani, “Chicorée Rouge de Treviso” per i francesi. Un “nome” tradotto che dice tutto
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori
“Di…Vino” Vallese
Vallese è terra di grandi vini, di raclette e di fondue. Ma anche quella delle gesta del romantico falsario Farinet e del Dalai Lama, che possiede la vigna più piccola del mondo. Dappertutto, uva, rocce moreniche e cime innevate
Lifestyle & Benessere
C’era una volta in Cina
Il sapore aspro e insieme dolcissimo delle lazzeruole caramellate. L’odore delle foglie di cavolo cotte al vapore e mescolate alla carne di maiale e allo zenzero. Il ricordo di volti, biciclette, carretti, animali, nelle vie di Pechino
Lifestyle & Benessere
Capolinea 2004. Fugit irreparabile tempus
Motti, detti, aforismi, calembour, sale della vita di tutti i giorni. Una passeggiata di fine d’anno fra ciò che le “linguacce” note e meno note, attraverso i secoli, hanno “sentenziato” sull’amore e sui brindisi del mondo
Lifestyle & Benessere
Portugalicia, “dos Paises”, un solo destino
Un esperimento di turismo “trans frontaliero” coronato da successo. La Galizia spagnola si è unita al nord del Portogallo per promuovere, congiuntamente, le bellezze di questa parte atlantica della penisola iberica
