Venerdì 19 Aprile 2024 - Anno XXII

Territori & Sapori

Salento, Porto Selvaggio
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Inno alla Puglia e al Salento

di
Giuseppe Massari

Presentiamo il Salento per l’estate che torna. Una terra di sapori e di saperi, di religiosità e di cultura. Custode di tradizioni contadine e di civiltà delle genti che l’hanno abitata: Messapi, Greci, Bizantini

Monasterio de Rueda
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Spagna: a Rueda c’è una bella “Bodega”

di
Gian Paolo Bonomi

Rueda, piccolo comune della regione autonoma della Castiglia Y Leon, è rinomato per le aziende vinicole. Una terra che predilige i bianchi. Mitologia e storia antica ammirando effigi di dei e guerrieri nelle cantine

Milano Basilica Sant'Ambrogio
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SalvaTerra, grande Amarone nel posto del VinSanto

di
Gian Paolo Bonomi

Degustare il vino a Milano in un luogo sacro e straordinario come la Basilica si Sant’Ambrogio è qualcosa di sublime e unico. Il nettare degli dei nella casa di Dio. La Tenuta Salvaterra ospita fino a settembre ospita enosacerdoti alzanti calici di Amarone, Valpolicella, Lazzarone…

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Rimini, i grandi chef da tutto il mondo si riuniscono per Al Meni

di
a cura della Redazione

Dal 19 al 21 giugno torna a Rimini l’evento “Al Meni” che riunisce 12 grandi chef da tutto il mondo per una kermesse del gusto unica. A capitanare il grande circo 8 e ½ dei sapori ci sarà lo chef Massimo Bottura

Gastronomia Beni-architettonici-Irpinia.jpg
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Monti Picentini: nutrire corpo e mente con la gastronomia dell’Irpinia

di
Antonella Fiorito

Il nostro viaggio nel Parco Regionale dei Monti Picentini non è ancora finito. Dopo aver ammirato le bellezze del territorio e la varietà della flora e della fauna, oggi ci soffermeremo a descrivere i beni architettonici e la gastronomia tipici dell’Irpinia

Monti Picentini Parco-Monti-Picentini.jpg
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Sui Monti Picentini alla scoperta del Parco Regionale

di
Antonella Fiorito

Il Parco Regionale dei Monti Picentini si trova al centro dell’Appennino Campano, alle spalle di Salerno. Zona ricca di paesaggi incontaminati e impareggiabili beni architettonici, è il luogo ideale per tutti coloro che amano il “turismo slow”