Agriturist: soddisfazione per il ciauscolo Igp
Il ciauscolo Agriturist, di Confagricoltura, ha espresso oggi la sua soddisfazione per il riconoscimento europeo del ciauscolo, tipico salume marchigiano, a Indicazione Geografica Protetta. Il prodotto, già Igp in forma “transitoria” a livello nazionale, dal mese di agosto è stato introdotto nella lista ufficiale dei marchi protetti. “Prodotti di grande tradizione, unici, apprezzatissimi, come il … Leggi tutto