Mercoledì 16 Ottobre 2024 - Anno XXII

Arte Culinaria

Evoè Festival Consorzio Focaccia
News & Eventi

“Evoè Festival”: arte culinaria e prodotti d’eccellenza si materializzano a Recco

di
Gianluca Ricciardi

Show cooking, chef professionisti, degustazioni, campionato mondiale di pesto. Nella capitale della Focaccia di Recco al Formaggio IGP, la prima edizione di “Evoè Festival – arte gastronomica e prodotti d’eccellenza” dal 25 al 27 marzo.

Mangiarsi le parole apertura
Libri in viaggio Libri & Guide

Mangiarsi le parole. 101 ricette d’autore

di
Pietro Ricciardi

Il volume “Mangiarsi le parole” curato da Luca Clerici presenta con rigore una serie di testi di scrittori e giornalisti italiani del Novecento. Ognuno fornisce ingredienti e istruzioni per cucinare piatti tradizionali, a volte nuovi, di rado improbabili e perciò divertenti

Reportage

Toulouse, la Città Rosa

di
Denise Silivestro

Una comunità dal grande patrimonio storico e al tempo stesso giovane, nei Midi-Pirenei così vicini ad atmosfere spagnole. Luogo di sorprese, dalla tecnologia aeronautica alla storia dei pellegrini