Nella capitale della Franciacorta alla scoperta di saperi, sapori e storia attraverso antiche ricette e moderne bollicine. Nel mese di novembre si celebra un’antica ricetta come da tradizione che risale alla seconda metà del ‘500: il Manzo all’Olio di Rovato.
Nel Castello di Bornato si è tenuta la seconda edizione del “Premio Nazionale Letterario”. La cultura per il vino ha incrociato e premiato scrittori che hanno ambientato le loro opere nel territorio della Franciacorta.
Far parte del gotha delle bollicine della Franciacorta. La cantina Mirabella ha rinnovato la sua immagine. Nuova sede a Rodengo-Saiano. Elite, il primo Franciacorta senza allergeni e solfiti aggiunti
La storica fiera “Lombardia Carne” si terrà a Rovato dal 17 al 19 marzo. Da mercato del bestiame è diventato un importante appuntamento per gli appassionati della gastronomia e una vetrina delle eccellenze della Franciacorta: le bollicine. Protagonista della manifestazione la ricetta “il manzo all’olio di Rovato”
Oltre cinquanta etichette di vini italiani si sono incontrate a Riva di Solto sul Lago d’Iseo. Patrono della manifestazione il sommelier e giornalista Renato Rovetta
In attesa di festeggiare il decimo compleanno, Eataly Torino si rinnova con la nuova cantina da 5 mila etichette. “Bisogna avere coraggio per cambiare” dice Oscar Farinetti, patron di Eataly che conta una trentina di sedi in Italia e nel mondo. L’ultima è stata aperta il 17 novembre a Copenaghen