Mercoledì 17 Agosto 2022 - Anno XX

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Piatto dello chef Pier Mario Monzeglio (foto: D. Bragaglia © Mondointasca.it)

São Tomé e PrÍncipe, un arcipelago ricco di sapori

I prodotti del piccolo stato africano in degustazione a Torino in occasione del Salone del Gusto. Dal caffè al cacao ai frutti e vegetali. Lavorazione e commercializzazione dei prodotti autoctoni della terra per uscire dalla povertà.

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