Giovedì 17 Ottobre 2019 - Anno XVII

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Orecchiette della tradizione pugliese

Orecchiette a Arco Basso, la tradizione nella Bari vecchia

Italia, Reportage 24 Aprile 2019 at 11:21 nessun commento

Il Paradiso dei buongustai e della tradizione, in Puglia, si trova nella Bari vecchia. Orecchiette, strascinati, cavatelli, la pasta fresca si fa sull’uscio di casa. Nunzia di nobili origini pastare è diventata anche regina del web

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