Venerdì 29 Marzo 2024 - Anno XXII

Piatti vegetariani

stagione-vegetale un piatto
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La stagione vegetale: storie di cucina dimenticata

di
Pietro Ricciardi

Un libro di ricette che ci porta a scoprire un mondo e un modo di mangiare semplice con ingredienti legati alla stagionalità. L’autrice, Myriam Sabolla, racconta la cucina vegetale come un viaggio che tutti possono approcciare. Oltre 200 ricette e 16 menù settimanali.