Si intitola “Saveurs en musique” il festival musical-gastronomico che coinvolgerà la Val d’Aosta dal 19 giugno al 18 settembre, ogni sabato (eccetto il 7 e il 14 agosto). Sono previsti 12 incontri tra cibo, note e parole d’autore che vedranno come protagonisti 12 maestri chef del circuito “Saveurs du Val d’Aoste”, le 12 località in cui si trovano i ristoranti, una selezione di prodotti locali e i vini di 12 cantine o cooperative della Vallée. La cene della rassegna saranno sempre accompagnate da musica dal vivo – jazz, opera, operetta, musica anni ’40-’60, musical, canti locali – e letture. L’intento è anche quello di abbinare creativamente l’ingrediente principe a cui è dedicato il menu – latte, frutti di bosco, mela, patata, miele, funghi, castagne… – con un tema musicale e testi scelti ad hoc. (18/06/10)
Per informazioni
Office du Tourisme – Aosta
Tel. 0165.236627 – www.lovevda.it
