A Faenza, nel centro fieristico, dal 19 al 21 novembre si terrà “Enologica 2010“, salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. La rassegna, per operatori e grande pubblico, punta alla promozione regionale nel mondo dell’enogastronomia, uno dei settori più interessanti nel mercato italiano, turistico e non. 130 sono le cantine espositrici; la fiera ospita però anche “Caravanserraglio”, uno spazio dedicato a incontri culturali, con esperti, critici, docenti universitari. Tra gli altri partecipa Daniele Cernilli, curatore della guida “Vini d’Italia del Gambero Rosso”. Sempre presenti laboratori e degustazioni. (13/10/10)
Info: www.enologica.org
