Sarà il 10 dicembre la terza edizione di Terra Madre day, la giornata Slow Food dedicata a cibo, tradizioni locali ed economia equosolidale. La manifestazione si svolge in tutto il mondo e, stando ai dati dichiarati, prevede qualcosa come 460 eventi per una stima di più di 60 mila partecipanti. La giornata si potrà svolgere in conferenze e laboratori nelle scuole, cene con produttori e visite in fattoria. Fra i progetti internazionali, Slow Food sostiene la creazione di mille orti in Africa, affidati alle comunità e coltivati con tecniche sostenibili. In Europa, la giornata di Terra Madre si concentrerà sui prodotti tipici e sulla promozione di nuove politiche agricole comunitarie. On line il calendario degli eventi previsti, ben distribuiti anche nella penisola italiana.
(23/11/2011)
