Martedì 18 Giugno 2024 - Anno XXII

Clementina Coppini

Tirabusù osteria-Salò
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Tirabusù, osteria 3G: gioiosa, genuina e gustosa

di
Clementina Coppini

Il ristorante sotto casa. Un posto dove sentirsi come a casa. Materia prima a chilometro zero. Il senso dell’ospitalità. Il cibo non si cucina solo per dare da mangiare. Si costruisce con la cultura e le usanze per raccontare il luogo.

Biagio Bondi 20160331_210005
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Storia di Biagio Bondi: da Nonna Rosa alla guida Michelin

di
Clementina Coppini

Paul Gaugin sosteneva che “cucinare suppone una testa leggera, uno spirito generoso e un cuore largo”. Andy Warhol invece diceva: “Credo che sia un artista chiunque sappia fare bene una cosa; cucinare, per esempio”. Ecco, le riflessioni dei due celebri artisti si adattano alla perfezione a Chef Biagio. Andiamo a conoscerlo in questa intervista.

Mimumo Anime-disperse
Curiosità

Il Museo della Casa della Luna Rossa

di
Clementina Coppini

Si chiama Mimumo, è un microscopico cult per giovani artisti contemporanei, che fanno la fila per esporvi le loro opere. Credete sia in Giappone? Nossignori, è nel pieno centro della vecchia cara Monza, di fianco al Duomo fondato dalla regina Teodolinda.

Lingotto Torino-Lingotto-La-Bolla-di-Renzo-Piano
Arte & Cultura Luoghi

Il Lingotto di Torino dalla stanza 229

di
Clementina Coppini

La ristrutturazione dell’area del Lingotto di Torino, realizzata dall’architetto Renzo Piano, è qualcosa di superbo. Il bello del Lingotto è scoprire che esistono ancora architetti che fanno bei sogni.

Supermercati spesa-supermercato
Curiosità

Turismo tra le corsie del supermercati. Massaia vita da super

di
Clementina Coppini

Curiosità del viaggio. Dal giro dell’isolato di casa propria al giro del mondo fino al giro tra gli scaffali dei supermercati. Fare la spesa in modo sensato per una massaia è impresa da supereroi

Salò salo-lungolago
Arte & Cultura Luoghi

Salò la bella, anzi magnifica, addormentata

di
Clementina Coppini

Camminare sul lungolago San felice del Benaco a metà ottobre, quando il lago si addormenta, è straordinario. Un momento di pura poesia. Salò, Magnifica Patria della Serenissima, ha un Duomo che merita una visita