Dario Bragaglia
News & Eventi
La pasta si produce con la stampante in 3D
La pasta, grande protagonista della cucina italiana, nel futuro si stampa in 3D. Cara, stampa la pasta che sto arrivando. A Milano presentato il prototipo di macchina realizzato da Barilla. Le orecchiette pugliesi non hanno più bisogno del tocco del pollice e gli agnolotti piemontesi faranno a meno del pizzicotto
Reportage Europa
Ötztal: una valle tirolese da vivere all’aria aperta
La valle di Ötztal è conosciuta in tutto il mondo per la gara di apertura, a fine ottobre, della Coppa del Mondo di sci a Sölden, la famosa località sciistica. In estate è il regno delle attività outdoor
Curiosità
Polibibite: il ritorno della miscelazione futurista
Guerra in letto, Sanatrice, Diavolo in tonaca nera, sono alcune delle diciannove ricette di polibibite che si rifanno alla tradizione, raccolte nel libro “La Miscelazione Futurista”. Una risposta italiana ai cocktail internazionale degli Anni Trenta
Natura & Sport All'aria aperta
Europa Park, attrazioni nel cuore del Vecchio Continente
Sono stati cinque milioni le persone che lo scorso anno hanno deciso di divertirsi a Europa Park. Il parco family-friendly che dal 1975 continua a rinnovarsi. Allestita una nuova area per ospitare i camper
Reportage Europa
Corsica Sardinia Ferries, una storia marittima lunga mezzo secolo
Mega Andrea, la nuova ammiraglia, collega Nizza con Golfo Aranci. Corsica Ferries ha contribuito a fare la storia del turismo. Da 48 anni collega l’Italia alla Corsica con la musica di Rossini sulle note della “Gazza Ladra”.
Reportage Europa
Parenzo, piccolo gioiello dell’Istria
La città di Parenzo, a chi la visita per la prima volta, appare come una Venezia in miniatura per la forte impronta dell’architettura tipica della Serenissima. I Dogi qui hanno dominato per 500 anni. La Basilica Eufrasiana con i suoi mosaici è punto di attrazione della costa istriana
