Lunedì 30 Dicembre 2024 - Anno XXII

Territori & Sapori

SpeckAperitivo Alto Adige Rio Pusteria Valle Isarco
News & Eventi Territori & Sapori

Rio Pusteria: nei Rifugi e nelle Malghe torna SpeckAperitivo

di
Pietro Ricciardi

Nei weekend di marzo torna tra i rifugi e i comprensori sciistici dell’Area Vacanze Sci & Malghe Rio Pusteria SpeckAperitivo. Tramandato da generazioni e diventato un evento originale e gustoso che celebra i sapori tipici dell’Alto Adige.

Molise Campobasso Isernia sapori (foto: Paolo Pasquale - TurismoinMolise)
Italia Reportage Territori & Sapori

Molise: i saperi e i sapori della terra

di
Franca Dell'Arciprete

Un itinerario molisano, tra le due province: Campobasso e Isernia, alla ricerca delle tradizioni della terra e della tavola.

Sulla buona strada Brisighella Sangiovese Romagna
News & Eventi Territori & Sapori

“Sulla Buona Strada”: 12 mesi di sapori, arte, storia in terra romagnola

di
Pietro Ricciardi

Parte il 7 gennaio la rassegna ‘Sulla Buona Strada del Sangiovese’. Unione di vini e sapori del territorio con i tesori culturali e naturalistici della provincia di Ravenna. A gennaio quattro domeniche speciali nei musei di Faenza, Ravenna, Cervia e Bagnacavallo.

Basilicata con gusto 3 Sospiri dolce tentazione
Italia Reportage Territori & Sapori

Basilicata con gusto 3: Pomarico, Ripacandida, Atella

di
Emilio Dati

Dalla provincia di Matera a quella di Potenza si conclude il nostro viaggio in Basilicata. Abbiamo fotografato e raccontato i luoghi, le persone e la cucina.

astice Faro e costa villaggio di Peggy's Cove
Mondo Reportage Territori & Sapori

Natale a tavola: astice o aragosta del New England

di
Carla Marchetto

Nelle fredde acque di Halifaz nella penisola della Nuova Scozia si pesca l’astice migliore per qualità. Il villaggio di pescatori di Peggy’s Cove e il Faro che svetta bianco sulle rocce granitiche. Da gustare il Lobster Roll, panino arricchito di spezie e salse aromatizzate.

Basilicata con gusto 2 Ferrandina Chiesa e Convento di San Domenico
Italia Reportage Territori & Sapori

Basilicata con gusto 2: Montescaglioso, Pisticci Scalo, Ferrandina

di
Emilio Dati

Il viaggio nella Basilicata con gusto ci porta a scoprire e assaporare la birra artigianale, salumi, formaggi e carni a Montescaglioso. La storia dell’Amaro Lucano a Pisticci. Liquori artigianali e l’antica tradizione dell’olio extravergine a Ferrandina.