Martedì 16 Aprile 2024 - Anno XXII

Caffe

Caffè a Napoli
Territori & Sapori Lifestyle & Benessere

Alla scoperta dei migliori caffè di Napoli, tra rito e tradizione

di
Redazionale

Il caffè è una bevanda che accompagna la giornata della stragrande maggioranza degli italiani. Per i napoletani è molto di più. E’ amore, passione. La “tazzulell e cafè” è un rito, una pausa per chiacchierare

Sao Tomè sao-tome-area-marina-protetta
Reportage Mondo

Sao Tomè e Principe isole in cerca di notorietà

di
Gian Paolo Bonomi

Una storia tranquilla quella di Sao Tomè e Principe, dovuta soprattutto alle dimensioni e alla loro posizione non strategica. Dominio portoghese fino al 1975. Vegetazione lussureggiante che nei secoli ha fornito canna da zucchero, caffè, cacao

museu do cafè
Mondo Reportage

Brasile: Museu do Cafè davvero ‘meravigliao’

di
Carla Marchetto

La storia del caffè in Brasile parte dall’antica città di Santos, principale porto di esportazione. Visita al “Museu do Cafè” nato per diffondere la cultura e la storia del caffè. Il Museo era la sede della borsa ufficiale del caffé

Arte & Cultura

Caffè a Torino, una tradizione che si rinnova

di
Dario Bragaglia

Locali storici, ma anche nuovi ritrovi che aprono al Politecnico e altri che fanno rivivere la tradizione della "Torino da bere" anni Ottanta. Seguiteci in questo gustoso tour tra i banconi più caratteristici della città della Mole

Arte & Cultura Mostre

Lungo, macchiato o cappuccino?

di
Graziano Capponago del Monte

Per i suoi 100 anni di attività una famosa azienda produttrice di macchine per caffè ha inaugurato un museo e un polo culturale. La storia di un secolo di vita nei bar

Arte & Cultura

Il Caffè, tanto amato quanto sconosciuto

di
Fiorenzo Barzaghi

Prodotto nelle Americhe e in Africa, consumato in tutto il mondo e specialmente in Italia. Il caffè non conosce crisi e merita le attenzioni, mediante una specifica conoscenza, anche da parte di chi è in grado di parlarne con cognizione di causa a un pubblico più vasto