Sabato 18 Gennaio 2025 - Anno XXIII

Cibo

EXPO 2015

Spagna, il linguaggio del sapore

di
Giovanni Scotti

Il padiglione della Spagna sarà pronto il 12 aprile. Ispirato a una serra a doppia navata è costruito in legno, sughero e materiali naturali. Si conosceranno i segreti della cucina spagnola e si potrà fare un viaggio nella food cultura e nel linguaggio del sapore

Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Paisan, un nuovo modo di mangiare italiano

di
Gianfranco Nitti

Cibo e prodotti di qualità per l’alimentazione. La contraffazione crea un grave danno economico e d’immagine al nostro Belpaese. Ora la lingua della buona tavola con le ricette dello chef si ascolta a casa. Paisan è la piattaforma web che fa arrivare al consumatore i prodotti e il gusto italiano

EXPO 2015

Alla Triennale il Padiglione “Arts & Foods”

di
Giovanni Scotti

Il Padiglione "Arts & Food" è l'unica Area tematica di Expo Milano 2015 realizzata in città. Dal 10 aprile del prossimo anno al primo novembre riproporrà i linguaggi visuali, plastici e ambientali a partire dalla prima Esposizione Universale a Londra nel 1851

EXPO 2015

Expo 2015: il padiglione brasiliano

di
Giovanni Scotti

Basandosi sul tema "Sfamare il mondo con soluzioni", il padiglione del Brasile usa la metafora della rete - flessibilità, fluidità, decentralizzazione - per mostrare la connessione e l'integrazione dei diversi soggetti grazie ai quali il Paese ha conquistato il ruolo di primato mondiale come produttore di cibo

News & Eventi

Gli Stati Uniti partono dal gusto

di
a cura della Redazione

Promuovere gli States è il compito del Brand USA e quest'anno si è scelto di farlo anche attraverso il cibo. Olga Mazzoni, neo presidente di Visit Usa-Italy, vuole sfatare l'idea che gli Stati Uniti siano la terra del junk food, cibo spazzatura