Sabato 24 Febbraio 2024 - Anno XXII

Cucina Italiana

Cesarine-Barbara_Montepulciano
News & Eventi

Cesarine: la nuova tendenza per scoprire territori e tradizioni

di
Anna Maria De Luca

Home food e tourism un fenomeno per valorizzare la cultura gastronomica delle regioni e dei territori. Le Cesarine, cuoche per passione, che aprono le loro case ai turisti. Duecento ambasciatrici della cucina italiana anche oltreoceano.

master cucina 2016
News & Eventi

Master della Cucina Italiana 2016: scuola e accademia

di
Cinzia Dal Brolo

Al via la quarta edizione della Master della Cucina Italiana. Il tema proposto quest’anno agli allievi è “Terra: purezza e integrità”. Obiettivo del corso è “elevare il pensiero” per favorire conoscenze approfondite della professione, nei vari settori

Reportage Italia

Nella Città Eterna ospiti a Villa Agrippina

di
Sandra Tognarini

A Pasqua, tra il Colosseo, la Basilica di San Pietro, Castel Sant'Angelo e Piazza Navona, in una delle più belle zona di Roma aprirà le sue porte l'Hotel Gran Meliá Villa Agrippina. Circondato dai magnifici Orti Domiziani, al suo interno si possono ammirare i resti archeologici, trovati durante gli scavi

News & Eventi

Ode al ragù alla bolognese

di
a cura della Redazione

Il 17 gennaio sarà la giornata internazionale della cucina italiana. In più di 50 paesi, centinaia di ristoranti prepareranno le ...