Gastronomia
Curiosità Territori & Sapori
Convitato di pietra
Molto spesso usciamo a cena con lui, il "commensale di pietra", i moniti dei maestri del palato, lasciando a casa i nostri gusti e giudizi come fossimo buongustai per procura. Un invito a riappropriarsi del proprio, personale, piacere a tavola... a cominciare dal naso
News & Eventi
A Ceglie Messapica, viaggio nei sapori di Puglia
L’8 e il 9 agosto Ceglie Messapica, una cittadina della provincia di Brindisi a pochi chilometri dalla Valle d’Itria, accoglie ...
News & Eventi
Viaggiare con il gusto
Per tutta l’estate, il Sophia’s Restaurant, il ristorante dell’Hotel Enterprise di Milano propone il “In viaggio per Shangai”, una serie ...
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori
Grado, pesce azzurro in festa
Luglio è il mese in cui nelle calli gradesi si assapora lanzardo, sarda, palamita. Si degusta ma non solo. Chi vuole può anche uscire in laguna a bordo delle "batele" per partecipare alla pesca
News & Eventi
L’abbacchio romano diventa Igp
L’Unione europea ha appena attribuito tra le carni fresche l’Igp (indicazione geografica protetta) all’abbacchio romano e, tra i prodotti da ...
News & Eventi
BonTon, la rassegna siciliana del tonno e delle tonnare
Giovedì 25 giugno parte la quarta edizione della rassegna enogastronomica BonTon: quattro giorni di appuntamenti dedicati al tonno, alle antiche ...
