Sabato 6 Dicembre 2025 - Anno XXIII

Gastronomia

News & Eventi

Novarese, quando “far vino” diventa “sistema”

di
Fiorenzo Barzaghi

L'imprenditorialità dei giovani "rampolli" di affermate Aziende locali, stanno gradualmente cambiando il panorama dell'attività in zone a forte vocazione viti-vinicola. Anche attraverso promozioni e vendite "abbinate" (riso, formaggi ecc.).

Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Champagne a go-go, a due passi da Parigi

di
Giorgio Cambiaghi

Una grande vocazione viticola e un territorio adatto al vino con le bollicine. L'Aube è il dipartimento più meridionale della regione della Champagne. Non lontano dalla capitale francese operano piccoli produttori di grande qualità

Arte & Cultura

Ode all’arancino di Natale

di
Clementina Coppini

L'unità d'Italia - e Dio sa se ne abbiamo bisogno di questi tempi - si sublima anche attraverso semplici, gustosi e (probabilmente) plurisecolari prodotti gastronomici. Arancini, ragù del sud, miele del nord e clementine (nomem omen) calabresi. Delizie biancorossoverdi

News & Eventi

Trova la cantina su iPhone

di
a cura della Redazione

The Wine Traveller guide/Italy è l’ultima applicazione per iPhone, iPad e iPod che cavalca il fortunato mercato dell’enogastronomia in Italia. ...

News & Eventi

Nuovo sostegno ai vini tra Como e Lecco

di
a cura della Redazione

Il consorzio Igt Terre Lariane ha firmato un protocollo d’intesa con Regione e Unioncamere Lombardia per lo sviluppo dei vini ...

News & Eventi

South Australia per gourmant

di
a cura della Redazione

Il ristorante Appellation situato in una delle più famose regioni vinicole del South Australia, la Barossa Valley, si è classificato per il sesto anno consecutivo ...