Risaie
Senza categoria
“Accademia Cuciniera” nel Novarese
di
Gian Paolo Bonomi
Corsi e ricorsi temporali e geografici. Nel senso che a distanza di anni e grazie all'amicizia di antichi e veri 'Amici', riscopro antichi sapori "manducatori" e mai scordate delizie "bibitorie". Tra risaie e afrori caseari
Reportage Mondo
Nelle Filippine le risaie più alte del mondo
di
Enrico Caracciolo
Montagne simili a gigantesche “zigurrat” che sfiorano il cielo, ricoperte da terrazze d’acqua e di erba: le risaie. Migliaia di chilometri di campi di riso che messi in fila farebbero il giro del mondo
