Luca Martini è stato riconosciuto primo sommelier d’Italia dal Trofero Guido Berlucchi. Pochi giorni fa a Matera si è svolta la giornata finale del concorso che ha riconosciuto al giovane originario di Arezzo il titolo di miglior sommelier professionista per il 2009. Martini è nato nel 1980 e in passato ha già ricevuto altre menzioni, come miglior sommelier toscano e semifinalista al Berlucchi nel 2007. Nel 2009 ha ricevuto anche la Palma d’Oro al Gran Prix Excellentia a Perugia. Il miglior sommelier viene scelto dopo una prova con tre concorrenti, nella quale si degustano e si riconoscono vini e bevande alcoliche. Del vincitore si testa la sua cultura enologica, su prodotti italiani e stranieri, la capacità di abbinare cibo e vino, il servizio a tavola, la decantazione del vino rosso. A Matera, Martini si è classificato primo, seguito da Davide Staffa e Andrea Balleri. (8/10/09)
