Dario Bragaglia
News & Eventi
Eataly: i primi dieci anni di eccellenza enogastronomica italiana
In attesa di festeggiare il decimo compleanno, Eataly Torino si rinnova con la nuova cantina da 5 mila etichette. “Bisogna avere coraggio per cambiare” dice Oscar Farinetti, patron di Eataly che conta una trentina di sedi in Italia e nel mondo. L’ultima è stata aperta il 17 novembre a Copenaghen
Libri in viaggio Libri & Guide
I Cento, guide ai ristoranti e trattorie
Sono arrivate in libreria le guide I Cento di Torino, Milano, Roma edizione 2017. Ogni guida presenta 50 locali blasonati e 50 popolari. Si passa dalle trattorie più veraci di Milano e di Roma alle cosiddette piole di Torino
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori
Champagne: viaggio nell’Aube alla scoperta delle bollicine dei piccoli produttori
Il mondo delle bollicine francesi è complesso. Per fare acquisti mirati bisogna conoscerlo. Vi portiamo a scoprire i piccoli produttori del dipartimento dell’Aube e le loro cantine, nel sud della regione Alsazia-Champagne-Ardenne-Lorena.
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori
Parigi gourmand: un autunno pieno di appuntamenti golosi
Cultura e cibo. In autunno Parigi, la città dei profumi, diventa una grande destinazione gastronomica. Alle passeggiate nei quartieri della capitale, Mondointasca vi porta a scoprire pregiate golosità
News & Eventi
Vigne in città. Torino e Vienna brindano assieme
Firmato il gemellaggio fra le vigne storiche delle due città. Il castello di Schönbrunn a Vienna e la Villa della Regina di Torino hanno unito i calici: bianco quello austriaco, rosso quello italiano.
News & Eventi
Appuntamento con Gusto a Torino
Il Salone del Gusto organizzato da Slow Food compie vent’anni. L’appuntamento biennale con il cibo e le culture dell’alimentazione apre le porte a Torino dal 22 al 26 settembre. Lasciato lo spazio espositivo del Lingotto cuore della manifestazione sono il Castello e il Parco del Valentino
